#1 Le chasseur et son chien : deux complices indissociables
"Le chien de chasse est un médiateur entre l’humain et le sauvage. Il est bête parmi les bêtes chassées, et pourtant il ne lui manque que la parole" (source : Larousse de la Chasse). Pour preuve, on lui attribue un nom, il comprend les ordres qu’on lui donne, et le chasseur saisit grâce à lui la présence et les ruses du gibier. Les moments de complicité et de partage avec son auxiliaire, peu importe son âge et sa race, sont uniques pour la plupart des nemrods. Carlos, un des chefs produits chez Solognac, heureux possesseur d’un épagneul breton, ose d’ailleurs l’avouer : "quel plaisir d’admirer le travail de mon chien au petit matin, au milieu de boqueteaux alternant avec prairies, cultures et zones boisées denses".
Trois quart des chasseurs français possèdent un chien. Et la tendance s’accentue même avec les jeunes chasseurs (ceux représentant la tranche des 16-35 ans), qui n’hésitent pas à considérer leurs animaux comme de véritables membres de la famille. D’ailleurs, il est aussi intéressant de constater que le rapport avec le chien est une des principales motivations des jeunes femmes à passer le permis. Et quand on connaît l’étendue des races disponibles, les différents modes de chasse pratiqués sur le territoire français et les qualités (physiques, sensorielles, esthétiques) propres à chaque chien, n’importe quel chasseur peut trouver son bonheur.
Clément, 28 ans, ingénieur munitions chez Solognac, baigne dans le monde de la chasse depuis son enfance. Ayant grandi dans le Nord, plus précisément à Bailleul, c’est un passionné de gibier d’eau. C’est donc tout naturellement qu’il s’est tourné vers un retriever : "Oxo, mon jeune labrador, m’accompagne quasiment partout. Bien évidemment, dès que je pars au marais il me suit, et c’est un plaisir de le voir évoluer à mes côtés lorsque je tends mon attelage. Quelle satisfaction de le voir courir, sauter, écouter, observer son environnement et être tout comme moi à l’affût des colverts qui pourraient se présenter. C’est d’ailleurs grâce à Oxo que j’ai pu initier ma compagne à la chasse : elle qui n’y voyait pas un intérêt particulier jusqu’à lors, en a même passé son permis de chasse. La relation qu’elle pouvait avoir avec le chien lorsqu’elle m’accompagnait chasser a joué un grand rôle c’est certain".